Les coulisses du Riad avant votre arrivée.
Derrière chaque séjour au Riad Mumtaz, il y a un rituel presque invisible. Dès l’aube, la maison s’éveille doucement: on ouvre les portes-fenêtres des chambres qui donnent du patio, on laisse entrer la lumière, on prépare le thé qui parfumera l’air. Saïda, la cheffe d'orchestre s'élance pour donner le rythme de la musique, du balai, des serpillières et autres instruments nécessaires à redonner l'élégance de la maison. Tout y passe pour que puisse s'opérer une mutation en quelques heures, ou couplets et refrains jalonnent le chemin vers la perfection exigée par la fréquentation des voyageurs en quête de confort et de bien-être. Draps et serviettes pliées avec soin, les fleurs fraîches disposées dans chaque chambre. Rien n’est laissé au hasard, mais rien n’est ostentatoire. Nous voulons que tout semble naturel, comme si le riad se préparait lui‑même à vous recevoir. C’est ce travail discret, les petits détails dont nous gardons le secret, et cette attention silencieuse, qui donnent à votre arrivée cette impression unique : celle d'être attendu, vraiment !
Emmanuel.